えー、ただ今から、じゃがいもの収穫を行いたいと思います。
と、南泉施設長から収穫祭の開会宣言があり、晴天のもと行われたじゃがいも収穫。
真剣に開会の辞を聞く皆さま。
早速掘ってみましょう！！
おっ！！！
よいしょ・・・
ちょっと硬いやないの・・・
そんな手拍子されても(笑)
おー、もう少し！！
よっしゃ！ 出てきた♪
どやー！！
立派なじゃがいも達が収穫されました。
２月末の苗植えからから待つこと約４ヶ月。日に日に成長するツルや葉っぱなど、過酷な自然環境の中をスクスクと成長し収穫祭を迎えました。
大収穫にご入居者様同士で熱い握手！！
カゴいっぱいのじゃがいもを手ににっこりと♪
最後は皆さまで記念の一枚を。
今回、木楽里農園で収穫したじゃがいもはメークイン。
この時期に収穫されるメークインは甘みがあっておいしいそうです。煮崩れしにくいので煮込み料理などに適しています。
ちなみに、WEB担当の木下は、少し煮崩れした肉じゃがが好みだとか・・・。
