前回の枝豆収穫時から、隣で白いあの野菜がニョキッと顔を出し、まだかまだかと出番を待ち続けていました（笑）
【ニョキっと。そろそろですね】
寒い日が続き、ふと温かいおでんが食べたくなる今日この頃ですが、おでんの主役はやはりこれでしょう！！
【おでんに大根は欠かせませんね】
ついにその時がやってまいりました！！ 木楽里大根収穫祭☆
【よいっしょ…】
【どれどれ…、おっ…】
なんとも立派な大根が収穫できました！！ ご入居者様も大喜びされ、早速頂きましょう！
ただ、おでんとなると大変なので今回はシンプルに『ふろふき大根』を。
【そんなの任せなさい！】
家事奉行はベテランのご入居者様。見事な包丁さばきでサッサと仕上げてくださいました♪
【味噌を添えて風味にアクセントを】
【これは旨い！！！】
【でしょ？？】
採れたての大根で美味しいふろふき大根を皆さまで頂きました。
大根はビタミンＣを多く含み、胃腸を整えてくれたり免疫効果を高めてくれるそうですよ。
これからの季節にはぴったりの食材ですね♪
